Lazım olan ərzaqlar 1. kəsilmiş ərişdə (hazırlanmasına bax) 2. soğan 1 ədəd 3. kərə yağı 1 dolu x. qaşığı 4. qaynar su 2 litr 5. sarıkök 1 ç. qaşığı 6. nanə qurusu 2 ç. qaşığı 7. duz və istiot 8. noxud 0.5 st 9. alça turşusu 10-12 ədəd Hazırlanma ardıcıllığı 1. Noxudu axşamdan isladırıq və yuyub

14-01-2018 0 Ətraflı

Lazım olan ərzaqlar 1. un 4-5 st 2. duz 1 dolu ç. qaşığı 3. maya 1 ç.qaşığı+şəkər tozu 1 ç. qaşığı 4. ilıq su xəmir olana qədər İçlik üçün 1. kartof 4-5 ədəd 2. duz 3. istiot 4. kərə yağı 1 x. qaşığı Hazırlanma ardıcıllığı 1. Əvvəlcə mayanı hazırlayırıq; yarım stəkan ilıq suya mayanı və şəkər

14-01-2018 0 Ətraflı

Lazım olan ərzaqlar 1. un 4 st  2. duz 1 ç. qaşığı 3. yumurta 1 ədəd 4. ilıq su xəmir olana qədər Hazırlanma ardıcıllığı 1. Ələnmiş una duz, yumurta və az-az ilıq su əlavə edib bərk xəmir yoğruruq. Xəmirin üzərini salafan vəya streç çəkib yarım saat gözlədirik 2. Xəmiri hissələrə ayırıb

13-01-2018 0 Ətraflı

Lazım olan ərzaqlar 1. Toyuq filesi 500 qram 2. soğan 2 ədəd balaca və ya 1 ədəd orta ölçülü 3. sarımsaq 2 diş 4. mayonez 2 x. qaşığı (dolu olmayan) 5. süd 200 ml 6. çörək 2 dilim 7. duz istiot  8. suxrı 1 st Hazırlanma ardıcıllığı 1. Əvvəlcə 2 dilim çörəyin kənarlarını ayırırıq. Çörəyin içini

12-01-2018 0 Ətraflı

Lazım olan ərzaqlar 1. Dana ayağı (təmizlənmiş) 2 ədəd 2. soğan 2 ədəd 3. dəfnə yarpağı 2-3 ədəd 4. duz 5. sarımsaq (süfrəyə vermək üçün) 6. sirkə və suxarı Hazırlanma ardıcıllığı 1. Dana ayağı təmizləndikdən sonra yuyulur və doğranır 2. Böyük qazana qoyub üzərinə çıxana qədər soyuq su əlavə

02-01-2018 0 Ətraflı

Lazım olan ərzaqlar 4 nəfərlik piti ərzaqları 1. qoyun əti 400-500 qram  2. quyruq yağı 150-200 qram 3. noxud 4 x. qaşığ 4. şabalıd 12 ədəd 5. zəfərən 1 ç. qaşığı 6. turşu 8 ədəd 7. Duz və istiot 8. soğan 1 ədəd Hazırlanma ardıcıllığı 1. Qoyun ətini və quyruğu orta ölçüdə doğrayıb yuyuruq. Suyunun

01-01-2018 0 Ətraflı

Lazım olan ərzaqlarXəmir üçün 1. un 1.5 st 2. yumurta 1 ədəd 3. duz 0.5 ç. qaşığı 4. ilıq su xəmir olana qədər İçlik üçün 1. qiymə 200 qram+quyruq yağı 50-60 qram 2. soğan 1 ədəd 3. duz 4. istiot 5. nanə qurusu Hazırlanma ardıcıllığı 1. Düşbərənin suyunu hazırlamaq üçün iri zing sümüklərindən

27-12-2017 0 Ətraflı

Lazım olan ərzaqlar 1. kartof 2 ədəd 2. kök 3 ədəd 3. yumurta 3 ədəd 4. göbələk (şampinyon) 400 qram 5. soğan 1 ədəd 6. holland pendiri 200 qram 7. şüyüd 3-4 saplaq 8. mayonez və smetan 9. duz 10. toyuq filesi 300 qram Hazırlanma ardıcıllığı 1. Tərəvəzləri yuyub qaynadırıq. Soyuduqdan sonra

08-12-2017 0 Ətraflı

Lazım olan ərzaqlar 1. toyuq filesi 300 qr 2. ananas 150 qr (konservləşdirilmiş) 3. pendir 100 qr 4.  konservləşdirilmiş qarğıdalı 150 qram 5.  xiyar 1 ədəd 6.  mayonez 4-5 x. qaşığı 7. duz və istiot  Hazırlanma ardıcıllığı 1. Toyuq filesini yuyub qaynadırıq, qaynayana yaxın duz əlavə edirik. 2.

29-11-2017 0 Ətraflı

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11