-->

LAZIM OLAN ƏRZAQLAR 1. göy pomidor 2 kq 2. daş kələm 1- 1,5 kq 3. yaşıl şirin bibər 3-4 ədəd 4. acı bibər 3 ədəd 5. sarımsaq 1 baş 6. kök yarım kq 7. kələm 8. cəfəri 2 dəstə 9. dəfnə yarpağı 8-10 ədəd 10. qara yumru istiot 10 -15 ədəd 11. limon duzu 1 ç qaşığı 12. duz 3 x. qaşığı tərəvəzlərə əlavə

27-10-2017 0 Ətraflı

Lazım olan ərzaqlar 1. xırda badımcan 3 kq 2. acı bibər, qırmızı şirin bibər ,yaşıl şırin bibər ümumi cəkisi 500 qram olmalıdı 3. sarımsaq 3 baş 4. quru nanə 2x. qaşığı 5. cəfəri 2 dəstə 6. nanə 2 dəstə 7. duz 2 x. qaşığı 8. üzüm sirkəsi 9. su Badımcanları pörtlətmək üçün 1 litr suya 2 x.qaşığı duz

24-09-2017 0 Ətraflı

Lazım olan ərzaqlar 3 kq balon üçün 1. sarımsaq 3-4 diş 2. dəfnə yarpağı 2 ədəd 3. cəfəri 3-4 tel 4. şüyüt çətiri 2-3 çubuq 5. pamidor 6. tikanli xiyar 7. iri duz 2 x. qaşığı 8. uksus 1.5 x. qaşığı 9. qaynar su balon dolana qədər   Bişirmə ardıcıllığı 1. Əvvəlcə tərəvəzləri yuyuruq 2.

23-09-2017 0 Ətraflı

Lazım olan ərzaqlar 1. Şirin bibər 1 kq (içərisini doldurmaq üçün) 2. Acı bibər 2-3 ədəd 3. Sarımsaq 2 baş 4. Daş kələm 1 kq 5. Kök 3-4 ədəd 6. Cəfəri 2 dəstə 7. Şirin bibər 3-4 ədəd (içliyə əlavə etmək üçün ) 8. İri duz  9. Sirkə və su Bişirmə ardıcıllığı 1. Bibərlərin saplaq hissəsindən

17-09-2017 0 Ətraflı

Marketlərdə satılan xiyar turşularından həm ləzzəti ilə həmdə qiyməti ilə fərqlənən xiyar turşusu hazırlamaq istəyirsinizsə buyrun reseptimizi yoxlayın. Saytımızda paylaşılan bütün reseptlər sınanmış reseptlərdi və əminliklə reseptlərimizdən istifadə edə bilərsiniz. Həmçinin saytımızın youtube

11-09-2017 0 Ətraflı

Pamidoru qışa saxlamağın müxtəlif üsulları var. Bu gün sizlərlə pamidorun qışa sterlizə olunaraq saxlanılmasını paylaşacağıq. Bu üsulla saxlanan pamidoru həm xörəklərdə, həmdə qışda xörəklərin yanında salat kimi istifadə edə bilərsiniz.  Lazım olan ərzaqlar 1. pamidor 5 -6 kq 2. şirin bibər 4-5

17-07-2017 0 Ətraflı